В Минсельхозе обсудили ситуацию на продовольственном рынке Оренбургской области

3 апреля в министерстве сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области состоялось совещание по ситуации на продовольственном рынке региона с участием представителей органов власти, контрольно-надзорных ведомств, производителей и федеральных торговых сетей.

Открыл совещание первый вице-губернатор – первый заместитель председателя Правительства – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин.

— Сегодня мы рассматриваем ситуацию на продовольственном рынке области. Напомню, что на предыдущих встречах отдельно обсуждали представленность продукции местных производителей в федеральных торговых сетях «Магнит» и «Пятёрочка». Договорились проводить такие совещания на регулярной основе и отслеживать конкретные изменения.

Важно обеспечить баланс интересов производителей, торговых сетей и потребителей, а также не допускать необоснованных ценовых колебаний, — отметил Сергей Балыкин.

С анализом ситуации выступила руководитель Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Оренбургской области Татьяна Курец. По данным ведомства, цены на хлеб и хлебобулочные изделия выросли, но при этом не превысили среднероссийские показатели.

Отдельный блок был посвящён динамике цен на овощную продукцию. В январе–феврале 2026 года цены на овощи в целом выросли на 3,5%, при этом на свежие огурцы — на 15,9%. Вместе с тем по ряду позиций отмечено снижение: на капусту — на 17,9%, лук — на 10,6%, свеклу — на 9,1%, помидоры — на 2,1%, морковь — на 0,9%. Картофель за этот период подешевел на 18,4%.

О ситуации на потребительском рынке доложила начальник управления по развитию потребительского рынка Евгения Прокофьева.

— Сезонные колебания цен на овощи носят ежегодный характер и связаны с завершением реализации продукции прошлого урожая и переходом на импортные и тепличные поставки. В этот период растут затраты на логистику, хранение и энергоресурсы, что отражается на розничных ценах. При этом по большинству позиций «борщевого набора» на конец марта цены остаются ниже уровня прошлого года, — отметила Евгения Прокофьева.

В ходе совещания заслушаны производители хлеба и хлебобулочной продукции, а также представители федеральных торговых сетей «Пятёрочка» и «Магнит». Рассмотрены вопросы расширения представленности местной продукции в сетевой рознице и взаимодействия производителей с торговыми организациями.

По итогам совещания принято решение продолжить мониторинг отпускных и розничных цен на хлебобулочную продукцию и овощи, а также усилить работу по взаимодействию с торговыми сетями и производителями.

Источник: mcx.orb.ru